Baratza Sette 30 | Elektrische Kaffeemühle

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Die BARATZA Sette 30 ist eine hervorragende Espressomühle für Einsteiger. Das innovative Antriebskonzept setzt neue Maßstäbe im Hinblick auf Einfachheit, Mahlergebnis und Design.

BARATZA setzt neue Standards in Bezug auf Einfachheit, Effizienz und Design durch einen eigens entwickelten, innovativen Mahlwerksantrieb. Anders als bei allen anderen Antriebskonzepten rotiert der äußere Mahlring, während der innere Mahlkonus fixiert ist.

Dadurch befindet sich der Bohnentrichter direkt über dem Mahlwerk. Dies gibt Dir die Möglichkeit, direkt in deinen Siebträger, in den mitgelieferten Mahlgutbehälter oder in die meisten der beliebten Brühgeräte (Hario, Aeropress) zu mahlen. Der Kaffee fällt also ausschließlich vertikal durch die Mühle und es können keine Kaffeerückstände in der Mühle stecken bleiben.
Die einfache Mahlgradverstellung lässt keine Wünsche offen und ist einfach und schnell für verschiedenste Zubereitungsarten einstellbar.

Der rotierende Mahlring in Verbindung mit einer Mahlwerksgeometrie, die die Kaffeebohnen aktiv dem Mahlwerk zuführt, erhöht die Mahlgeschwindigkeit erheblich. Bei Standard-Mahlgradeinstellungen mahlt die Sette mit 3.5g/sec für Espresso und 5.5g/sec für Brühkaffee. Das ist etwa doppelt so schnell, wie es vergleichbare hochwertige Mühlen für den Haushalt können.

Zusammengefasst ist die Sette 30 ist eine hervorragende Espressomühle für Einsteiger und mit Abstand eine der beste Mühlen, die wir getestet haben. Aus diesem Grund benutzen wir sie selbst in der heimischen Küche.